प्रेगनेंसी में ब्लूबेरी खाने के फायदे और नुक्सान – कब खाएं और कब नहीं
गर्भावस्था के दौरान ब्लूबेरी खा सकते हैं या नहीं। ब्लूबेरी खाने से आपको क्या–क्या फायदे होंगे, ब्लूबेरी का सेवन करने से पहले आपको किन–किन बातों का हमेशा ध्यान रखना चाहिए। हम इस लेख में गर्भावस्था के दौरान ब्लूबेरी के बारे में इन सभी बातों को शामिल करेंगे।
ब्लूबेरी गर्भावस्था के दौरान खाने में बहुत लाभप्रद होती है क्योंकि इसमें विटामिन–सी की अच्छी मात्रा होती है। विटामिन–सी आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देगा और वायरल संक्रमण, सर्दी और खांसी, इस प्रकार की छोटी समस्याओं को दूर रखेगा। साथ ही विटामिन–सी रक्त में आयरन के अवशोषण में मदद करेगा जो आपके रक्त में हीमोग्लोबिन के उत्पादन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। यह आपको एनीमिया और लो एचबी काउंट(Low Haemoglobin Count) जैसी समस्याओं से भी निजात दिलाएगा।
ब्लूबेरी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। यह गर्भावस्था के दौरान ऑक्सीडेटिव तनाव को दूर रखेगा। गर्भावस्था के दौरान मूड स्विंग्स होते हैं , “प्रेग्नेंसी ब्रेन” जैसी समस्याएं होती हैं – जब आप चीजों को भूल रही होंगी और यह आपके तनाव और झगडे का कारण बनता है। तो ये सभी प्रेग्नेंसी के दौरान “Pregnancy Brain” के अंतर्गत आते हैं। तो यह फल आपकी नसों को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने के लिए बहुत अच्छा है।
अगर आपको कभी भी भूख लगे तो आप ब्लूबेरी खा सकते हैं। क्योंकि इससे आपका वजन भी नहीं बढ़ेगा क्योंकि इसमें फैट की मात्रा बहुत कम होती है। जैसा कि पहले ही कहा जा चुका है कि ब्लूबेरी एंटीऑक्सिडेंट का एक बड़ा स्रोत है, इसलिए यह किसी भी प्रकार की हृदय संबंधी जटिलताओं से बचाने में मदद करेगा। इसका मतलब है कि यह आपके बच्चे के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है, यह रक्तचाप को उचित रखने के लिए भी बहुत अच्छा है। यह आपको प्रीक्लेम्पसिया जैसी समस्याओं से छुटकारा दिलाएगा, जो गर्भावस्था के दौरान मुख्य रूप से बहुत उच्च रक्तचाप है, जिससे समय से पहले प्रसव में बहुत सारी जटिलताएँ होती हैं।
ब्लूबेरी में अच्छी मात्रा में डाइटरी फाइबर होता है जो आपके मल त्याग को नियंत्रित करेगा। संक्षेप में यह कब्ज और पेट के अन्य विकारों जैसी समस्याओं में आपकी मदद करेगा।
ब्लूबेरी पोटेशियम का बहुत अच्छा स्रोत है जो गर्भावस्था के दौरान उच्च रक्तचाप को रोकेगा और नियंत्रित करेगा।यह बच्चे के विकास में मदद करेगा क्योंकि इसमें फोलेट की अच्छी मात्रा होती है जो स्पाइन –बिफेडिया, न्यूरल ट्यूब डिसऑर्डर जैसी कई बीमारियों को रोकेगा, जिनकी संभावना पहली तिमाही में काफी अधिक होती है। ब्लूबेरी में फोलिक एसिड की मात्रा समग्र विकास और गर्भ में बच्चे के प्रारंभिक विकास जैसे मस्तिष्क के विकास, मांसपेशियों के विकास और तंत्रिका तंत्र के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
साथ ही ब्लूबेरी में अच्छी मात्रा में पॉलीफेनोल और कैल्शियम होता है जो गर्भ में पल रहे बच्चे की हड्डियों के विकास में मदद करेगा। चूंकि ब्लूबेरी में विटामिन–सी प्रचुर मात्रा में होता है इसलिए यह आयरन के अवशोषण में मदद करेगा। जिससे नवजात शिशु में जन्म के समय कम वजन होने का खतरा कम हो जाता है।
तो ब्लूबेरी आपके और गर्भ में बच्चे के विकास के लिए अच्छी है, लेकिन यह सुनिश्चित करें कि आप केवल जैविक ब्लूबेरी का ही सेवन कर रहे हैं जो की कीटनाशकों से मुक्त हैं और मात्रा की भी जांच करें।आपको अधिक मात्रा में ब्लूबेरी नहीं खानी चाहिए। प्रतिदिन केवल पांच से सात ब्लूबेरी ही आपके लिए अच्छी हैं। इसके अलावा, यह अच्छा होगा यदि आप अपने आहार में ब्लूबेरी को शामिल करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह ले।
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