घुटनों के जोड़ों के दर्द और घुटनों की ग्रीस की समस्या के लिए 5 सुपरफूड | Knee Joint Pain and Grease Problem

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इस लेख में हम जोड़ों के दर्द को कम करने का प्राकृतिक तरीका समझेंगे। अपने जोड़ों की ताकत कैसे बढ़ाएं, अपने कार्टिलेज में ग्रीस यानी श्लेष द्रव (increase grease in cartilage and knee)को बढ़ाने के तरीके। यह सब हम घरेलू उपचारों द्वारा प्राकृतिक रूप से करने का प्रयास करेंगे।

आपके जोड़ों के दर्द का प्रमुख कारण कार्टिलेज में सूजन या इस ग्रीस यानी श्लेष द्रव की कमी है (ghutno ki grease kaise badayein) या कोलेजन की कमी (decrease in collagen) हो सकती है।

अब आइए समझते हैं कि यह कार्टिलेज क्या है (what is cartilage)। जोड़ों में कार्टिलेज मौजूद होता है और यह एक कुशन की तरह होता है जो हड्डियों के बीच घर्षण को कम करता है और हड्डियों को एक-दूसरे से रगड़ने से भी रोकता है। लेकिन उम्र बढ़ने के साथ-साथ यह कार्टिलेज भी घिसने लगता है और फिर जोड़ों में दर्द (ghutno me dard) होने लगता है (ghutno ki grease khatm)।

अब इस कार्टिलेज को तमाम टूट-फूट से कैसे बचाया जा सकता है? और यदि आपके पहले से ही घिसी हुई कार्टिलेज है, तो आप इसे कैसे ठीक कर सकते हैं, आप अपने घुटनों के जोड़ों में ग्रीस यानी श्लेष द्रव (synovial fluid) को कैसे बढ़ा सकते हैं और वह भी प्राकृतिक तरीके से।

जैसा कि हमने कहा कि कार्टिलेज(उपास्थि) जोड़ में मौजूद होती है और यह वास्तव में आपके जोड़ों में हड्डियों के अंत में स्थित होती है। आप इसे आपकी हड्डियों के अंत में लगे प्रोटेक्टिव कवरिंग के जैसा सोच सकते हैं जो इन हड्डियों को घिसाव, घर्षण और किसी भी प्रकार के झटके से बचाता है। तो इसीलिए अगर यह कार्टिलेज किसी कारण से घिस जाए या क्षतिग्रस्त हो जाए तो जोड़ों में दर्द (jodon me dard hona) होने लगता है।

अब कार्टिलेज के साथ यह समझना जरूरी है कि एक प्रोटीन होता है जिसे कोलेजन (collagen)के नाम से जाना जाता है और यह इस कार्टिलेज के निर्माण में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह कार्टिलेज को शक्ति और लचीलापन प्रदान करता है। तो आपके जोड़ों की सुचारू गति के लिए कोलेजन (collagen) यानी एक प्रोटीन की भी आवश्यकता होती है।

अब इस कोलेजन को प्राकृतिक रूप से बढ़ाने के कई तरीके हैं। अगर आप मांसाहारी हैं तो आप मछली का सेवन कर सकते हैं, सैल्मन मछली बहुत अच्छी होती है। आप चिकन शोरबा ले सकते हैं और यदि आप फल खाकर ऐसा करना चाहते हैं तो आप खट्टे फल जैसे मौसमी, संतरा, आंवला आदि ले सकते हैं। ये सभी शरीर में कोलेजन के उत्पादन को बढ़ाएंगे।

दरअसल आपका आहार सीधे तौर पर आपके कार्टिलेज के स्वास्थ्य से जुड़ा होता है और आनुपातिक रूप से इसे प्रभावित करता है। इसलिए यदि आपका आहार गलत है, तो आपकी कार्टिलेज भी घिस सकती है और यदि आप अपने आहार में सुधार करते हैं और कुछ सुपर फूड (superfood for knee and joint pain) शामिल करते हैं, तो आप स्वाभाविक रूप से इस कार्टिलेज को मजबूत कर सकते हैं।

आइए अब कुछ ऐसे सुपर फूड्स (what to eat for cartilage problem) के बारे में बात करते हैं जो वास्तव में आपके कार्टिलेज के लिए बहुत फायदेमंद हैं (cartilage ki samasya sahi karne ke liye kya karein)।

नंबर एक है, जैसा कि हमने बताया है, खट्टे फल। तो आप संतरा, मौसंबी, आंवला, नींबू खा सकते हैं। इन चीजों को अपने आहार में शामिल करने का प्रयास करें क्योंकि इनमें न केवल विटामिन-सी अच्छा होता है और इस प्रकार ये आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देंगे बल्कि कोलेजन के उत्पादन में भी मदद करेंगे।

कोलेजन एक प्रोटीन है जो आपके उपास्थि के निर्माण में मदद करेगा और कोलेजन अंततः आपके उपास्थि को मजबूत और लचीला बना देगा। तो पहला था खट्टे फल।

इसके बाद आती है हरी पत्तेदार सब्जियाँ जैसे पालक, मेथी, चौलाई आदि। ये हरी पत्तेदार सब्जियाँ विटामिन-ई और कैल्शियम से भरपूर होती हैं और आपके कार्टिलेज की सुरक्षा के लिए आवश्यक होती हैं। आप इन्हें अपने सलाद में जरूर शामिल करें। यदि आप उन्हें सलाद में शामिल कर रहे हैं, तो आप वास्तव में उन्हें कच्चा खा रहे हैं और फिर आप उनसे अधिकांश पोषक तत्व प्राप्त कर रहे हैं।

अगला नंबर है ग्रीन टी का। ग्रीन टी में कैटेचिन (catechin) नामक कुछ एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो आपके कार्टिलेज के लिए एक सुरक्षात्मक ढाल के रूप में कार्य करते हैं। दिन में दो बार एक कप ग्रीन टी पीने से आप अपने कार्टिलेज को नुकसान होने से बचा सकते हैं और क्षतिग्रस्त या घिसे हुए कार्टिलेज को भी काफी हद तक ठीक कर सकते हैं।

इसके अलावा हल्दी और अदरक भी है। ये भी एक बेहतरीन दर्द निवारक है। साथ ही जोड़ों के दर्द और कार्टिलेज की मरम्मत भी की जा सकती है जब आप इन्हें अपने आहार में शामिल करते हैं। आप हल्दी और अदरक के सूजन रोधी गुणों को पहले से ही जानते हैं और इसके कारण ही ये आपके जोड़ों के दर्द और सूखने वाली ग्रीस को ठीक करेंगे।

इसके लिए आप हल्दी वाला दूध पी सकते हैं। उबलते दूध में एक चुटकी हल्दी मिलाएं और इसे रात को सोने से पहले पीना अच्छा रहता है। दूध ज्यादा गर्म नहीं होना चाहिए, यह इतना गर्म होना चाहिए कि आसानी से पिया जा सके। इससे आपके जोड़ों के दर्द में काफी राहत मिलेगी और आपकी नींद की गुणवत्ता भी बढ़ेगी।

अब अदरक का इस्तेमाल भी आपको उतना ही असर देगा. आप 2 से 3 इंच लंबे अदरक को पानी में उबाल सकते हैं. इसे 5 मिनट तक उबलने दें और फिर आप इसे गुनगुना होने पे भोजन के बाद पी सकते हैं। इससे आपके जोड़ों के दर्द में काफी राहत मिलेगी। इससे ना सिर्फ जोड़ों का दर्द दूर होगा बल्कि यह आपके पाचन के लिए भी अच्छा है।

अगला है अनार खाना। अनार आपके जोड़ों के लिए बहुत फायदेमंद है। हम पहले से ही आयरन की कमी और हमारे शरीर में रक्त की गुणवत्ता से संबंधित अनार के बहुत सारे लाभों को जानते हैं, लेकिन अनार में सूजन और दर्द रोधी गुण भी होते हैं जो आपके जोड़ों में सूजन को कम करते हैं और ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में मदद करते हैं।

एक शोध के अनुसार, अनार का जूस पीने से कार्टिलेज को होने वाले नुकसान से बचाया जा सकता है और इसमें क्षतिग्रस्त कार्टिलेज को ठीक करने का गुण भी होता है।

इसके अलावा सैल्मन मछली, नट्स और अधिकांश बीजों जैसे फ्लेक्स सीड्स और चिया सीड्स में अच्छी मात्रा में पाया जाने वाला ओमेगा-3 फैटी एसिड भी इस जोड़ों के दर्द को कम करने के लिए खाना बहुत अच्छा होता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर भोजन खाने से आपके घुटनों के अंदर चिकनाई बढ़ेगी (how to increase grease of knee)और इसके अलावा आपको बहुत सारे पोषक तत्व, बहुत सारे खनिज मिलते हैं (jodon me grease ko kaise badayein)।

तो आप अपने आहार में यह बदलाव कर सकते हैं और अपने जोड़ों को मजबूत कर सकते हैं, अपने जोड़ों को लचीला बना सकते हैं और उन्हें कम दर्दनाक बना सकते हैं।

अब इस जोड़ों के दर्द को कम करने या अपनी कार्टिलेज समस्या को ठीक करने के लिए अगला कदम कम प्रभाव वाले व्यायाम (low impact exercise) को अपनाना है। सुनिश्चित करें कि यदि आप गठिया के रोगी (arthritis) हैं तो व्यायाम न करें और आपको पहले अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से सलाह लेनी होगी।

लेकिन अगर आपको गठिया की समस्या नहीं (problem of arthritis) है, तो तैराकी, पैदल चलना, साइकिल चलाना, योग जैसे कम प्रभाव वाले व्यायाम जोड़ों के दर्द और उपास्थि की समस्या पर बहुत अच्छे परिणाम दे रहे हैं। तैराकी एक ऐसा व्यायाम है जो आपके जोड़ों को कसरत देता है जिससे पानी के कम प्रतिरोध के कारण उन पर बहुत अधिक तनाव नहीं पड़ता है।

इसके अलावा आप चाहें तो साइकिलिंग भी कर सकते हैं। यह भी बहुत कम प्रभाव वाला व्यायाम है। जब आप साइकिलिंग करते हैं तो आपके घुटनों को स्मूथ मूवमेंट मिलता है। कोई झटका या बल आदि नहीं लगता है।

अंत में आप चाहें तो योग भी कर सकते हैं। योग वास्तव में न केवल आपको मानसिक रूप से शांत करने के लिए बहुत अच्छा है बल्कि यह आपके लिगामेंट्स और टेंडन को भी स्ट्रेच करता है। योग से जोड़ों के अंदर रक्त संचार बढ़ेगा, लचीलापन बढ़ेगा और आपके जोड़ मजबूत बनेंगे।

शोध हमें बताता है कि जब हम कम प्रभाव वाले व्यायाम करते हैं, तो हमारा शरीर श्लेष द्रव (pairon me grease) का उत्पादन करता है। यानी यह जोड़ों में पाए जाने वाले ग्रीस को रिलीज करता है जो हमारे जोड़ों को चिकनाई देता है और उन्हें पोषण भी देता है। इस तरह ये व्यायाम न केवल जोड़ों को लचीला और मजबूत बनाते हैं बल्कि कार्टिलेज को नुकसान से भी बचाते हैं।

तो ये थे कुछ टिप्स। आप अपने आहार में क्या बदलाव कर सकते हैं, आप जोड़ों के दर्द को कम करने, अपने जोड़ों को मजबूत और लचीला बनाने के लिए हल्के और कम प्रभाव वाले व्यायाम (low impact exercise) कर सकते हैं। आशा है आपको यह लेख पसंद आया होगा। यदि आपको यह सार्थक लगा तो कृपया इस लेख को व्यापक पहुंच के लिए शेयर करें। Stay Happy | Stay Healthy